Опис
На чотирьох верхніх поверхах Bulgari Ginza Tower, флагманської локації бренду в Токіо, покупці можуть насолодитися додаткової розкішшю: чудовий обід, приготований однойменним шеф-кухарем Il Ristorante Luca Fantin. Справжній смак Італії чекає відвідувачів у цьому стильному місці, де Fantin змішує ключові традиційні інгредієнти прямо зі своєї середземноморської батьківщини зі свіжим японським м’ясом, рибою і овочами. La Cucina di Luca Fantin – це вишукана колекція з тридцяти двох чудових рецептів Fantin, доповнена оригінальними фотографіями і натхненням Fantin на кожне блюдо. Коли неможливо прилетіти до Японії, читачі з усього світу можуть відкрити для себе інгредієнти і джерела натхнення, що лежать в основі таких чудових сумішей, як домашні тальятелле з лобстерами, баранина з цукром і вежами з цукіні, а також ніжні ньокки з чорнилом кальмара в цьому прекрасно ілюстрованому томі, представленому в розкішному футлярі.
